Havermout (pannen)koekjes

Havermout pannenkoekjes

 

Deze havermoutpannenkoekjes zijn heerlijk voor bij de lunch of gewoon als tussendoortje en zijn super eenvoudig te maken. Je kan variëren met hartig en zoet. 

Wat heb je nodig (voor 4/5 mini pannenkoekjes)

  • 1 ei
  • 3 el havermout
  • 1 el kwark
  • eventueel geraspte kaas of rozijntjes

Wat moet je doen?

  1. Klopt het ei los.
  2. Roer de havermout, de kwark en eventueel de geraspte kaas of rozijntjes of wat je wilt erdoor.
  3. Verwarm in een koekenpan wat kokosolie. Schep met een eetlepel hoopjes in de koekenpan en bak ze op niet te hoog vuur om en om.

Lekker voor bij de lunch of gewoon voor tussendoor.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *